来源 | 葡萄管理网

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葡葡萄采收后的田间管理很重要，一些果农对果实采收后的管理，往往有所忽视。实际上，葡萄采收后管理，与开花期、挂果期的管理同样重要。因为，采后葡萄园管理的好与坏，直接影响到明年的生产。因此，必须重视采后这一时期管理。

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一、控制枝蔓

果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05%的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。

适量修剪，一般采果后20天左右进行修剪，对健壮的主梢，可在第一张叶片往上数的第5-6个芽点处进行剪断。对于副梢，如枝梢很强壮，也可采用像修剪主梢一样修剪。但如果副梢细小、所留枝条已经适合坐果，可直接从基部剪除，剪后需要在剪口涂抹涂杆神手，防冻、防病毒侵入、防腐烂病传播、防越冬害虫栖息繁衍，防雨水污染、防大伤口干裂。

二、施肥

料葡萄树体结果后消耗了体内大量养分，采果后须及时喷施叶面肥恢复树势，增强叶片的光合作用能力，每10天左右喷洒一次0.2%的尿素和0.2%的磷酸二钾混合液，连喷2－3次。此外，还要秋施一次基肥，每亩用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000公斤以上，加过磷酸钙20公斤混合后开沟施入，施后覆土。施肥量可以根据当年的产量结合树势来定，产量高、树势中庸葡萄园每亩追施复合肥30～40公斤；产量一般、树势偏弱的葡萄园每亩追施复合肥40～50公斤。

三、抑制枝蔓

枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分，应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实。也可用喷0.05%的比久溶液抑制旺长。同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

四、中耕松土

秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。

五、防病除病

葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病的危害。因此，葡萄果实采摘后可用50%克菌特可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷施，每隔10天喷施1次。

六、减少损伤

有些地方葡萄采收后，大量剪除副梢和老叶，既影响当年枝条成熟，又易逼发冬芽，严重影响来年植株的生长和结果，一般采后不摘叶和少除梢，尽量保留健壮枝叶。同时，田间作业时防止机械损伤枝叶，保证枝蔓正常老熟。

七、整理果园

因采摘管理等操作频繁，土壤易被踏实，采果后应立即进行一次中耕松土，增加土壤的疏松透气性，促发新根。还要结合秋、冬季修剪，将果园整理更好。

转自“葡萄管理网”侵删

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